Boulangerie
Coûts de revient, rentabilité et pilotage de l'entreprise - niveau 1
Formation présentielle
14 heures (2 jours)
Accessible
Coûts de revient, rentabilité et pilotage de l'entreprise - niveau 2
Formation présentielle
21 heures (3 jours)
Accessible
Étiquetage & Traçabilité
Formation présentielle
7 heures (1 jour)
Accessible
Etiquetage, Traçabilité & Allergènes - niveau 1
Formation présentielle
14 heures (2 jours)
Accessible
Etiquetage, Traçabilité & Allergènes - niveau 2
Formation présentielle
14 heures (2 jours)
Accessible
Introduction au management opérationnel RSE
Formation présentielle
14 heures (2 jours)
Accessible
La Sécurité Alimentaire par les Bonnes Pratiques d'Hygiène Alimentaire et l'HACCP
Formation présentielle
14 heures (2 jours)
Accessible
Management Opérationnel en Boulangerie-Pâtisserie
Formation présentielle
14 heures (2 jours)
Accessible
Pilotage au travers de la Gestion des coûts et des pertes pour une meilleure rentabilité
Formation présentielle
21 heures (3 jours)
Accessible
Transport des Marchandises, Magasinage & Gestion informatisée des stocks
Formation présentielle
21 heures (3 jours)
Accessible
Vendeur en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie
Formation présentielle
196 heures (28 jours)